عسل بهارنارنج چیست ؟
عسل بهارنارنج چیست؟ یا عسل مرکبات ، عسلی است که از فعالیت زنبور عسل بر روی شکوفه درختان مرکبات همچون پرتقال ، لیموشیرین ، نارنج ، لیمو ترش، گریپ فروت، نارنگی و بالنگ و از فرآوری شهد فراوان و جذاب این گیاهان تولید می شود.
درختان متنوع مرکبات در نقاط مختلف شمالی و جنوبی ایران همچون کرمان، فارس ، مازندران ، هرمزگان ، خوزستان ، گیلان کاشته شده است که این گونه گیاهی به خاطر تولید شهد فراوان و غنی از مواد قندی یکی از اصلی ترین امید های زنبورداران برای برداشت عسل در ماه های مختلف سال می باشد .
عسل تک گل مرکبات دارای رنگ زرد روشن است. قوام پایین تری نسبت به سایر عسل ها دارد و رقیق تر و روان تر است.
عطر عسل مرکبات یا عسل بهارنارنج ، بسیار قوی و کاملا مشهود است و به خاطر این عطر و طعم از عسل های مورد علاقه در میان همه اقشار می باشد .
بهترین طریقه مصرف عسل بهارنارنج
شربت عسل بهارنارنج که از ترکیب یک قاشق غذاخوری عسل بهارنارنج در یک لیوان آب تهیه می شود یکی از جذاب ترین طریقه های مصرف عسل بهارنارنج است.
همچنین به خاطر عطر و طعم دل انگیز عسل بهارنارنج (مرکبات) ، مصرف آن در وعده ی صبحانه و همراه با لبنیات پیشنهاد می شود .
ترکیب شیر و عسل بهارنارنج ، به عنوان عصرانه کودکان و بزرگسالان یا قبل از خواب برای خواب راحت تر توصیه شده است.
البته لیسیدن یا مزه مزه کردن عسل بهارنارنج هم در مواقع بیماری ها ، سرماخوردگی ، سردرد ها راه گشا است.
عسل بهارنارنج در حالت رس بسته (شکرک زده) یکی از بهترین عسل ها برای تهیه عسل سفید است. به اینصورت که با هم زدن مداوم آن ، به رنگ سفید و خامه ای در می آید و علاوه بر طعم خوش، مصرف آن راحت تر خواهد بود.
خواص عسل بهارنارنج چیست ؟
از عسل های بسیار مفید برای سیستم عصبی و همچنین تقویت اعصاب و آرامش بخش ، عسل بهارنارنج است.
برای این منظور می توان یک قاشق غذاخوری از آن را صبح ناشتا و شب ها قبل از خواب در دهان مزه مزه کرد تا از طریق جاذب های زبانی جذب شوند .
تجربه ی تیم آپی تراپی و عسل درمانی هبلی بر بهبود سردرد های میگرنی و رفع تنش های عصبی با مصرف عسل بهارنارنج حکایت دارد .
در کنار عسل بهارنارنج برای تقویت سیستم عصبی، عسل اسطوخودوس نیز برای رفع تنش های عصبی و تمدد اعصاب و عسل سیاه دانه برای کمک به بهبود بیماری های اعصاب همچون صرع و ام اس موثر خواهند بود.
لازم به ذکر است در مین عسل های دارویی ، عسل بهارنارنج ( مرکبات ) از خاصیت خواب آوری بیشتری برخوردار است ؛ می توان برای کمک به خواب راحت تر و سریعتر ، شربت آب و عسل بهارنارنج را قبل از خواب میل کرد.
در رفلاکس معده (ترشا) و مشکلات گوارشی ، میتوان شربت غلیظ عسل بهارنارنج و آب را امتحان کرد.
برای تقویت معده و دستگاه گوارشی بوسیله عسل درمانی ، محصولات دیگری نیز وجود دارد؛ در تقویت معده ، رفع سردی و درد معده، مصرف عسل آویشن و عسل گشنیز توصیه می شود . برای رفع نفخ و هضم راحت غذا، عسل زنیان موثر است . در کمک به بهبود کرم معده و روده ، عسل کنار (سدر)، برای رفع دلپیچه و حالت تهوع عسل شوید و بهبود عفونت های دستگاه گوارش ، مصرف معجون بره موم یا قرص بره موم راه گشا خواهد بود.
خرید عسل بهارنارنج
عسل بهارنارنج به خاطر تولید فراوان در نقاط مختلف ایران ، با کیفیت های مختلفی در بازار موجود است .
عسل بهارنارنج براساس قوام ، رطوبت ، عطر ، طعم ، رنگ و منطقه برداشت، کیفیت های متفاوت و در نتیجه قیمت های مختلفی در بازار دارد.
انتخاب عسل بهارنارنج خوب و با کیفیت ، نیاز به تجربه ی حسی بالا در زمینه عسل شناسی و همچنین شناخت عسل مرغوب و نامرغوب بهارنارنج دارد.
عسل ارگانیک و خالص بهارنارنج غیر از طعم و عطر قوی ، شاخص های دیگری مثل قوام و رنگ منحصر به فردی دارد که علاوه بر آنالیز آزمایشگاهی ما را در تشخیص نوع مرغوب آن راهنمایی می کند.
مجموعه فرآورده های زنبور عسل هبلی در تلاش است تا عسل درمانی و ارگانیک مرکبات (بهارنارنج) را همانطور که از کندو برداشت می شود و به شکل عسل خام به مشتریان خود برساند.
شما می توانید با اطمینان به تیم متخصص و عسل شناس هبلی ، برای خرید عسل بهارنارنج (مرکبات) مرغوب از سایت هبلی اقدام نمایید .
آیلا –
توضیحات مفید و خوبی بود خیلی ممنون
محمد –
مطالب بسیار کامل و مفید بود فقط اگر که قیمت عسل رو ذکر میکردید عالی میشد. سپاس